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美魔女阿嬤不健康 求苗條缺肌肉

318次點閱 2016-01-20
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爬玉山、組樂團、學芭蕾,不少銀髮族們心中仍有夢想,但調查發現,體力不足是阻礙圓夢的關鍵,專家提醒,65歲以上長者務必飲食均衡,多攝取優質蛋白質,千萬不要減重少了肌肉,少了活動力。

 

「美魔女阿嬤並不健康」長庚科技大學保健營養系教授劉珍芳指出,許多六、七十歲女性刻意減重,控制飲食及熱量讓自己苗條,但肌肉量容易流失,肌肉量不足,有了面子卻沒了裡子。

 

波仕特線上市調網今天公布「銀髮族圓夢」調查,共有163 名35至50歲子女及60歲以上退休銀髮族受訪,結果發現,大部分子女不瞭解父母的夢想,以為父母的夢想不外乎是「家庭和樂」、「事業順利」、「想要抱孫」,甚至「應該沒什麼夢想吧」。

 

但調查顯示,近七成長者確實心中有夢,但僅止於想一想從未付諸行動,八成銀髮族沒有採取圓夢行動最大的原因為「體力不夠好」。

 

劉珍芳指出,年逾50,生理機能及體力開始退化,想一圓國旅遊、爬玉山、學舞等夢想,需擁有良好體能,而均衡飲食則是主要關鍵。

 

「老人家千萬別減重」劉珍芳說,不少銀髮族擔心變胖,力求飲食清淡,幾乎以蔬果為主,少吃肉魚,看似健康養生,但熱量不夠蛋白質無法發揮功能,肌肉量變少,肌肉力量越來越差,體力每況愈下。

 

劉珍芳表示,優質蛋白質、單元不飽和脂肪酸等兩大營養素提供人體所需的主要能量,建議老年人每天都應攝取肉、魚、蛋及大豆等含有豐富蛋白質的食物,以及多吃核果、堅果、種子等。

 

資料來源:聯合新聞網

 

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本文作者: udn聯合新聞網

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